هي شربة مريحة وشهية تُعدّ رمزاً للطبخ التونسي القديم. تُصنع هذه الشربة من الشعير المغلي مع بهارات get more info خاصة ، وغالباً ما يُقدم. during the cold weather, or as a light lunch. Some variations of this traditional recipe include adding زبدة